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Praktikum / Bachelorarbeit – Qualitätssicherung & Produktmanagement

(m/w/d)
Wir wollen nachhaltig wachsen

Komm in unser Team

Mit unserer Erfahrung und unserem Know-how sind wir Spezialisten für authentische amerikanische Backwaren. Wir entwickeln, produzieren und liefern Muffins, Bagels, Brownies und Cookies an bedeutende Handelsketten in ganz Europa – qualitätsgeprüft, zuverlässig und mit höchstem Anspruch. Werde Teil unseres Teams und sammle bei uns Praxiserfahrung, die Theorie, Genuss und echte Zukunftsperspektiven verbindet.
Gewerbegebiet an der B2 06712 Gutenborn-Droßdorf
Ab sofort
Vollzeit
Deine Aufgaben
Bei uns übernimmst du früh Verantwortung und arbeitest aktiv in Projekten mit. Das erwartet dich: Für Bachelor- oder Studienarbeiten entwickeln wir gemeinsam ein praxisrelevantes Thema und begleiten dich fachlich während der gesamten Bearbeitungszeit. Für eine Abschlussarbeit solltest du mindestens sechs Monate einplanen.
Durchführung und Auswertung qualitätsrelevanter Kontrollen nach HACCP- und QM-Vorgaben (z. B. Verkostungen, Hygienekontrollen, Wareneingangskontrollen, Probennahmen)
Erstellung, Pflege und Überarbeitung von QM-Dokumenten
Prüfung und Verwaltung von Lieferantendokumentationen wie Spezifikationen und Selbstauskünften
Mitwirkung bei Schulungen und internen Belehrungen
Unterstützung im Produktmanagement bei qualitätsrelevanten Fragestellungen
Das bringst du mit
Bringst du folgende Voraussetzungen mit? Dann freuen wir uns auf dich!
Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder Lebensmitteltechnologie
Grundkenntnisse in Lebensmittelproduktion und Qualitätsmanagement
Idealerweise erste praktische Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung
Gute MS-Office-Kenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Selbstständige, strukturierte und analytische Arbeitsweise
Deine Vorteile
Warum Du Dich bei uns wohlfühlen wirst
Faire Bezahlung + Extras
Pünktliche Gehaltszahlung, leistungsbezogene Prämien und ein monatlicher steuerfreier Sachbezug per Guthabenkarte – z. B. für Tankgutscheine, Fitnessstudio oder JobRad.
Modernste Anlagen & top Ausstattung
Du arbeitest an modernen, hochautomatisierten Produktionsanlagen – effizient, sicher und auf höchstem Qualitätsniveau.
Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunft
Wir wachsen und erweitern unsere Produktion strategisch und sichern dir damit einen zukunftsfesten Job in einer krisensicheren Branche.
Familiäres Umfeld & offene Kommunikation
Kurze Wege, ehrlicher Umgang und Entscheidungswege, die wirklich kurz sind – bei uns zählt Teamgeist statt Titel.
Echte Entwicklungsperspektiven
Interne Aufstiegschancen und Weiterentwicklung – wer Leistung zeigt, übernimmt Verantwortung und gestaltet aktiv mit.
Kleine Extras, die schmecken
Kostenfreie Backwaren und Sprudelwasser in den Pausen, Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf, kostenfreie Parkplätze und jährliche Betriebsfeste.
FAQ
Häufig gestellte Fragen
Basierend auf unserer Erfahrung stellen uns Kandidaten häufig dieselben Fragen. Damit Du bestmöglich über unsere Prozesse informiert bist, hier die häufigst gestellten Fragen beantwortet.
Wer ist der richtige Ansprechpartner für meine Bewerbung? An wen kann ich meine Bewerbung richten?
Welche Unterlagen muss ich meiner Bewerbung beifügen?
Mit wem habe ich mein persönliches Kennenlerngespräch?
Wie aktuell sind eure Stellenangebote?
Kann ich mich auf mehrere Stellen bewerben?
Kann ich mich auch initiativ bewerben?